Ciudad de México. Aparte de que algunas marcas comerciales de leche venden el producto reciclado hasta cinco veces, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) anunció el resultado de un estudio de laboratorio donde otras empresas venden leche adulterada o con menor contenido del declarado.
En torno a ese tema, el Director General de PROFECO, Ricardo Sheffield Padilla comunicó que en el número de mayo de la Revista del Consumidor serán incluidos los estudios detallados sobre la calidad y contenido de las principales marcas que se comercializan en el país.
Se presentará una tabla con la relación precio-proteína, donde, por ejemplo, marcas como Liconsa tienen el precio más bajo, pero también la menor cantidad de proteínas.
Por el contrario, la marca Lala tiene el mayor precio por litro, pero un mayor contenido proteico.
Hay otros casos, como la leche Querétaro, que tiene 75 mililitros menos y otra llamada Los 19 Hermanos, con 36 mililitros de menos.
Además, los 19 Hermanos, una leche producida en los Altos de Jalisco, en realidad no es leche, ya que se le añade grasa vegetal de soya, lo que representa un fraude porque se anuncia como leche entera pasteurizada.