Etiqueta: buenas prácticas

-Organismo exhorta a restaurantes a contar con trampas de grasas para evitar obstrucción en las líneas de drenaje Reynosa, Tamaulipas. Con la finalidad de concientizar a los restauranteros a implementar mejores técnicas en el desecho de sus grasas y aceites, la Comisión Municipal de Agua Potable y Alcantarillado de Reynosa, impartió el “Taller de Buenas Prácticas” a miembros de la Industria Restaurantera y Alimenticia. La ponencia estuvo a cargo del Gerente General, Alfonso Gómez Monroy y la Coordinadora de Calidad del organismo, Priscila Leija, quienes abordaron la importancia de que los comercios dedicados al sector gastronómico cuenten con trampas de grasa y darles el mantenimiento constante necesario, para que los desechos eviten llegar al sistema de drenaje. En estas plát...