Alumna de la UAT estudia el potencial antimicrobiano de la vaina de mezquite
Por Jesús Rivera
Ciudad Victoria, Tamaulipas. La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) se destacó en el ámbito de la investigación científica con un innovador proyecto que explora el potencial antimicrobiano de un recurso forestal tradicionalmente subutilizado: las vainas de mezquite.
Este residuo, frecuentemente considerado un desecho, fue el foco de la investigación de Brenda Lilian Castillo Infante, estudiante de Químico Farmacéutico Biólogo en la Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa Aztlán.
El proyecto, titulado “Potencial antimicrobiano de extractos de vaina de mezquite (Prosopis spp.)”, fue presentado por la estudiante universitaria en el Congreso Internacional del Verano de la Investigación Científica y Tecnológica del Pacífico 2024, celebrado en Nuevo Vallarta, N...