Por Jesús Rivera
Los establecimientos de venta de tortillas al público subieron dos pesos al kilo de MASECA y maíz, en tanto que las taquerías formales e informales reportaron un aumento de hasta cinco pesos en cada orden.
A partir de ayer lunes aplican los nuevos precios. La mayoría de las tortillerías aún no los colocan a la vista del cliente, sin embargo, al momento de hacer el pago, en lugar de 19 pesos por kilo cobran 21 pesos.
Jorge Alberto Negrete, Gerente de una empresa que comercializa máquinas para elaborar tortillas, advirtió la semana pasada que la harinera Maseca preparaba un aumento importante en el precio de la tonelada de harina, lo que provocaría un aumento en ese importante alimento.
Por otra parte, los taqueros aprovecharon para incrementar hasta en un 20% el precio de su mercancía, toda vez qu eotros insumos, como la carne y el aceite también tuvieron un aumento de precio.