Por Jesús Rivera
Reynosa, Tamaulipas. El negocio conocido como Tortas El Pingüino, ubicado en el mercado Zaragoza, reabrió sus puertas, luego de cuatro días cerrado por suspensión temporal de actividades.
El Municipio colocó los sellos en tanto el propietario del negocio cumpla con la colocación de la trampa de grasa y la disposición de basura.
Nohemí Alemán Hernández, Directora de Ecología y Medio Ambiente, precisó que fue por una denuncia ciudadana que se procedió al cierre temporal de la tortería.
“Se acudió por parte de los inspectores, se hizo una inspección, se solicitaron los permisos correspondientes y no tenían esos permisos. Este procedimiento se inició ahorita, pero encontramos en el historial que desde el año pasado se les había hecho una invitación a regularizarse, a tener los permisos, a estar cumpliendo con todas las licencias de los permisos y el reporte fue que estaban tirando la basura en la calle. Después acudieron nuevamente porque negaban que estuvieran tirando la basura. Se les sorprendió en el momento, se habló con los encargados y luego con el dueño también, pero la verdad es que hicieron caso omiso, por eso se llegó a la suspensión”,-explicó.
La funcionaria mencionó que ya se acercaron. Se les explicó que deben tener una empresa contratada que se encargue de llevarse la basura que generan y ponerla en el lugar correcto.
De igual manera, se les exhortó a que cumplan con colocar la trampa de grasa ya que son ese tipo de materiales los que tapan el sistema de drenaje y causa muchos problemas, como el derrame de aguas negras en diversos sectores.
Hoy por la mañana la tortería volvió a abrir sus puertas.