Por Jesús Rivera
Reynosa, Tamaulipas. Los restauranteros no aceptarán más restricciones a causa de la pandemia,-comunicó el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) Delegación Reynosa, Bladimir Cortés.
En conferencia de prensa, destacó que hubo un marcado silencio y opacidad en el manejo de los semáforos durante las campañas políticas.
“No es justo y no es lógico que ahora que acabaron las campañas quieran o más bien, vaya a haber restricciones”,-apuntó.
Aunque dijo que la autoridad no tiene esa postura, después de celebrar una reunión con el Director de COEPRIS en Tamaulipas, expresó que el mensaje que quieren dar a los clientes y al público en general es que las indicaciones son las mismas.
De todos modos recomendó que se apliquen la vacuna antiCOVID para estar protegidos todos.
Cortés dio a conocer que estuvieron en Ciudad Victoria, con el Titular de COEPRIS en el Estado, Dr. Oscar Terán, quien conoció de primera mano las inquietudes de los restauranteros.
“Le comentamos lo que todos vimos en las campañas, que no hubo decretos, que no hubo posturas oficiales por parte de los líderes de los partidos. La autoridad tiene muy claro que no va a haber paros, no va a haber restricciones, lo que sí es que se van a incrementar las medidas de cuidado”,-añadió.
El líder empresarial exhortó a sus pares que sigan tomando las medidas de precaución, a pesar de que es la industria que más ha cumplido.
“Lo que sigue es redoblar esfuerzos, nada más”-subrayó.
-Entonces-se le preguntó-, ¿ustedes rechazan el manejo político de la pandemia?
-Hasta ahorita no lo estamos viendo, porque el decreto sigue igual.
-Durante las campañas fue muy diferente el manejo de la pandemia…
-Sí. Bueno. Ahí sí no solamente nosotros, toda la comunidad, todos vemos eso. Es un tema innegable, por todo mundo. Paran las campañas y… se acaban las campañas y salen…
-¿Y eso no es manejo polític?
-Yo no lo vería así, porque el decreto, en lo que nos debemos basar, sigue igual. De hecho, si checamos los decretos durante todo el transcurso del año siempre ha habido el tema del alto riesgo que existe de contagios. Ahora mencionan que en estas ciudades existe y eso es lo que está causando la alarma, de que aparecen ya nombres de ciudades. Pero seguimos igual, no va a haber restricciones, no van a haber paros, aparte que esta industria no lo va a soportar.
-¿Para cuándo el próximo decreto?
-Es quincenal. Lo que sí es que el que sigue es a fin de mes. A menos que pase alguna… Este quince hubo uno. Es el que está circulando. Es en el que en las redes se están basando las diferentes comunidades en Facebook…
Bladimir Cortez expresó que oficialmente la industria restaurantera sigue al 50% de su capacidad, bajo el semáforo naranja.
“Seguimos en semáforo naranja. La verdad es que por ahí hay una confusión porque estamos en semáforo rojo, pero ahora sí que como El Chavo: En semáforo rojo, pero con restricciones de semáforo naranja, y luego estamos en semáforo naranja, pero con restricciones como si fuera semáforo rojo”,-enfatizó.
A pesar de todo, la industria restaurantera espera un repunte en sus ventas durante el festejo del “Día del Padre”.
Cortés dio a conocer que en la página de CANIRAC Reynosa se invita a los socios a que celebren a los padres con la campaña “Ahora le toca a Papá”.